Genel Özellikler
- Kazan içi ısı kaybını minimuma indiren Yoğun ve ortalama 8-10 cm kalınlığında izolasyon
- Pişirme yüzeyi için ısının homojen dağılımını sağlayan özel üretilmiş doğal İTALYAN REFRAKTER taban taşı
- Her katta güçlü, çift aydınlatma lambası
- Geniş Gözetleme penceresi ile donatılmış Sağlam yukarı doğru açılan Kapak Sistemi
- Temizliği kolay ergonomik dizayn
- Paslanmaz çelik ön panel
- Özel perde sacı ile Gizlenmiş üst rezistanslar ile daha homojen pişirme
- Her kat için üst ve alt sıcaklığın ayarlandığı ve termometre özelliği olan iki adet Dijital termostat (50 ° – 450 °C)
- Bağımsız , çift kademeli Açma/Kapama anahtarı. 1. Kademe normal pişirme, 2. Kademe hızlı ısıtma maksadıyla kullanılır.
- İsteğe bağlı olarak üretilen KOMPLE TAŞ kaplı pişirme kazanı
- İsteğe bağlı olarak eklenebilen tam otomatik BUHAR JENERATÖRÜ
- Güçlü bacak ve tekerlek sistemi ile kolay kullanım
- Fırının alt kısmında istenildiğinde çekilebilen İşlevsel tabla çekmece
- Baca kontrol sistemi ile istenmeyen buharı tahliye edebilme.
- Alarmlı dijital zamanlayıcı
- Sağlam tam kapak boyunda borulu kapakta ısınmayan kauçuk tutamaklar
- Opsiyonel 90°C ısınabilen izolasyonlu Mayalama Dolabı
- Mayalama dolabında aydınlatma
- İstenildiğinde modüler olarak dizayn edilen birbirinden ayrılabilen katlar.
- Yüksek verimlilik ile Gazlı fırınlara rakip olacak pişirme maliyeti sağlar.